Ora che c'è ancora abbondanza di fragole, vi suggerisco un'insalata fresca e gustosissima, ma allo stesso tempo energetica. Gli ingredienti sono: lattughino o cappuccina, fragole e avocado, pomodorini maturi, sale, olio, e a piacere, aceto o limone.
Tagliare le foglie d'insalata e porle in una insalatiera, aggiungere le fragole tagliate a pezzi non troppo piccoli, tagliare anche l'avocado maturo dopo avergli tolto la buccia scura.
Aggiungere anche i pomodorini tagliati a metà e condire amalgamando il tutto.
Per renderla più ricca si può anche lessare un uovo che, una volta raffreddato si unirà all'insalata.

L'avocado deve essere morbido e maturo e va aggiunto poco prima di servire l'insalata altrimenti si ossida e diventa scuro.

Evviva la dieta!

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Articolo di Mammut

Oramai non si capisce più quando esce una nuova dieta se è moda, se è operazione commerciale o se effettivamente l'informazione è corretta (come del resto per qualsiasi altra informazione).

E' così che, dopo aver letto che la nuova dieta del momento (two bananas) consiste nel far colazione con due banane, per poi mangiare quel che si vuole durante il resto del giorno, ho testato la questione. Ho preso accordi con il mio fruttarolo di fiducia. Passando ogni mattina con la macchina accanto al suo banco, avviene lo scambio più rapido del west attraverso il finestrino dell'auto. 50 centesimi di euro per due banane, che vanno a sostituire la classica colazione fatta dove capita. Il risultato, mantenendo il resto della dieta giornaliera come prima della storia delle due banane è che ho perso 2 chili in un mese.

Punti a favore:
- se ti piace la banana sei a posto.
- costo bassissimo.
- divertente modo di fare colazione.

Punti a sfavore:
- alito di banana (necessario pacchetto gomme in tasca per rapporti sociali)
- produzione di bucce da eliminare all'istante in apposito cassonetto verde.
- tre ore di autonomia dalla colazione al pranzo. Dopo una settimana sono dovuto passare a 3 banane e poi 4 a colazione, mantenendo però l'efficacia del trattamento.