Osteoporosi e alimentazione.

Prima parte del video di intervista ad una 94enne in salute grazie alla dieta senza carne né latte.

Seconda parte del video di intervista ad una 94enne in salute grazie alla dieta senza carne né latte.

Qualche giorno fa ho raccontato i miei progressi riguardo alla prevenzione dell'osteoporosi, progressi determinati dal cambiamento dell'alimentazione con esclusione totale delle carni rosse e dei formaggi, latte e latticini. A conferma di quanto constatato su me stessa, gironzolando qua e là, ho trovato questo video con l'intervista ad una signora di 94 anni, da 10 anni vegana, che conferma quanto ho potuto testimoniare con le mie ultime analisi.

Chi legge e ascolta potrà pensare che questo modo di mangiare sia insipido e squallido, ma non è assolutamente così, la varietà è assicurata e l'uso delle spezie è un aiuto indispensabile nella preparazione di ricette veramente appaganti.

Guardate la signora com'è soddisfatta e non credo che tornerebbe al vecchio stile di vita, considerato il traguardo raggiunto. Facciamoci furbi!

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