Consigliamo oggi il sito Due Chiacchiere, http://www.duechiacchiere.it, un simpatico blog curato da amici, che offre alcuni spunti interessanti in vari ambiti.

Immaginate la classica chiacchiera tra amici seduti su una panchina o comodamente adagiati sul divano nella frescura estiva che spinge all'ozio e alla condivisione di pensieri che troppo spesso non si ha il tempo di mettere in parola.

Ecco di cosa narrano le pagine di DueChiacchiere, di ricette di cucina come non l'avete mai sentite trattare, a piccole inezie che fanno compagnia nei momenti di relax.

Due Chiacchiere, idee e considerazioni intelligenti nel blog in cui pensieri normalmente tenuti chiusi nel cassetto della fretta quotidiana prendono vita.

Se vi divertono i bambini che cantano in modo buffo e naturale, dopo avervi suggerito Ukelele, il bambino asiatico che suona la chitarra e canta con un faccino simpatico, ecco Oona, un altro grande successo della rete nato su Youtube e che ad oggi conta milioni di visualizzazioni. Una delle migliori cantanti elettro-remix della rete!

Buon divertimento, e qualora vi trovaste a gradire il Video, potete apprezzare anche la seconda release del 2011, con effetti decisamente scenografici e dal remix attento e complesso (anche il video è decisamente più lungo del primo in cui Oona sembra avere anche qualche anno di meno)

Il primo video di Oona in remix elettronico stile Aphex Twin

Il video recente di Oona che suona la chitarra e canta, fino all'esplosione, realizzato con sfondi che cambiano colore sull'armadio e con effetti di remix video divertenti e inediti.

Se vi piace questa canzone nel video, consultate Come scaricare musica da Youtube gratis

Ieri 25 Aprile 2010 siamo stati in visita ai Giardini della Landriana per l'evento del 2010 "Primavera alla Landriana".

Dopo la giornata piovosa di sabato 24 Aprile (la mostra mercato è stata organizzata per il 24 e 25), tutta la folla si è riversata nei verdi giardini della Landriana nella giornata soleggiata e calda della domenica, con ovvi problemi di viabilità e parcheggio.

Dopo essere stati alla mostra mercato d'autunno 2009, ci siamo trovati di fronte a un deja-vu.
Gli stessi stand nelle stesse posizioni solo con i prezzi leggermente maggiorati, ma soprattutto, nessuna "innovazione" vera e propria. In un incontro di questo tipo, che vede espositori scendere e salire da ogni parte di Italia, ci si aspetterebbe qualche raro incrocio di orchidee, strani bulbi mai visti, e invece tutto quello che è stato esposto è stato per il 40% arredamento e complementi da giardino, che andrebbe anche bene se questo non andasse a scapito delle piante.

Cosa pessima, considerando che la Primavera ha sicuramente molto di più da offrire rispetto all'autunno, e vedere gli stessi espositori che abbiamo visto all'Autunno alla Landriana 2009 ci ha lasciato un pochino interdetti.

Poche le novità, soprattutto perché la "mostra" non è una mostra di vere novità e di specie particolari provenienti dagli angoli più remoti del pianeta, ma un'accozzaglia di vivai intenti a vendere a più non posso.

Inoltre abbiamo notato con disappunto che la Direzione ha totalmente ignorato la nostra richiesta dell'anno precedente di dotare i vivai solo di sacchetti di plastica o di facilitare l'uso di carriole, come messaggio ecologico e per evitare l'uso di buste di plastica.

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Links utili di approfondimento:

Autunno alla Landriana 2009
Giardini della landriana progettati da Russel Page

Milano Ristorazione. I bambini bocciano la dieta Berrino.

Se qualcuno proponesse ad un bambino delle scuole elementari di scegliere tra un piatto di patatine fritte ed una porzione di cavolfiore, non credo proprio che ce ne sarebbe qualcuno disposto a rinunciare al croccantissimo e salatissimo cibo rappresentato dalle patatine in favore del poco odoroso cavolfiore.

Non è più che condivisibile? E così Milano Ristorazione, ditta fornitrice di circa 70.000 pasti giornalieri del comune di Milano, dopo aver sperimentato una dieta suggerita dal Dott. Berrino, oncologo dell'Istituto Tumori di Milano si è arresa, ha deciso di tornare indietro, via tutte quelle verdure e zuppe contenenti proteine vegetali e avanti con la carne, i formaggi, i gelati, ecc.

Ma non si potrebbe fare qualcosa di più per i nostri figli? Ad esempio, usare gli ingredienti ripudiati nella preparazione di nuove ricette, più camuffate e più appetitose?
Ricordo che quando mio figlio era piccolo, il solo modo per fargli mangiare il pesce era quello di frullarlo insieme ad una mela. Ora mangerebbe il pesce ogni giorno, anzi, è ghiotto di pesce crudo (sushi).

Sarà stato un metodo poco ortodosso ma a volte il fine giustifica i mezzi.

La motivazione del ripensamento, nonostante vi siano molti genitori contrari, è stata quella dello spreco di quegli ortaggi non graditi dai bambini, si può convenire che non è giusto gettare via del cibo, ma ci potevano essere alternative, io credo, prima di gettare tutto alle ortiche.

Ancora una volta il grande Berrino non è stato compreso, ma quanti anni dovranno ancora passare prima che cambi la mentalità ormai troppo radicata, che ciò che viene reclamizzato in TV non è sempre buono ma è sempre redditizio per chi lo propone?

Mammut

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