Pianta millenaria e decisamente strana, la rosa di jericho è una pianta del deserto in grado di resistere alla siccità per oltre 450 anni. Come fa ? Semplicemente, muore per poi rinascere. La rosa di jericho infatti si presenta in due possibili forme: la forma verde e "rigogliosa" e la forma secca.
Basta innaffiare le radici immergendole in una bacinella d'acqua e in pochi giorni la pianta, raggomitolata su se stessa e totalmente secca (stato in cui può sopravvivere i famosi 450 anni) si apre per mostrare tutto il suo splendore (orrore giustificato solo dalla storia dei 450 anni).

E' sufficiente toglierla dall'acqua per vederla richiudersi come una tenda da campeggio e tornare a fare la finta pianta morta che era prima di bagnarla.

La rosa di Jericho è una pianta del deserto che sa sudarsi l'esistenza, alla faccia di chi dice che la vita delle piante è semplice.

La pubblicità è l'anima del commercio, questo si sa, ma che questa massima nasconda l'impercettibile truffa del farci consumare ciò che fa guadagno e non ciò che fa bene, non tutti sembrano crederlo. Mi riferisco, al solito, alla nostra alimentazione, indirizzata dalle ditte produttrici di schifezze e scarsa di nozioni su ALIMENTAZIONE E SALUTE. Per chi segue questo blog ormai sa che qui si tenta di divulgare la macrobiotica, anche se non rispettata come una dottrina, ma con qualche rara concessione.

Oggi vorrei fare io stessa uno spot pubblicitario, ho sperimentato sulla mia pelle, anzi, sulle mie ossa, la veridicità delle teorie secondo le quali l'osteoporosi non si previene consumando più latticini e formaggi in genere, semmai eliminandoli e limitando al massimo il consumo di carne che fa male alla salute. Il Dott. Berrino, attraverso i suoi video, spiega molto chiaramente che le proteine animali contribuiscono al depauperamento delle riserve di calcio del nostro organismo.

Chi mi conosce sa perfettamente che da circa sei mesi ho abbandonato il consueto cibo per dedicarmi completamente a scelte più sane, ho seguito i consigli del dott. Berrino e dei cuochi della Cascina Rosa, mi sono appassionata alle spezie e alle farine integrali, ho conosciuto alimenti che non avevo mai provato trovandoli gradevolissimi e mi sono cimentata nella sperimentazione e creazione di nuove ricette.

Ma poi è arrivato il momento di verificare l'attendibilità di questa trasformazione: ebbene, l'occasione si è presentata in questi giorni di consueti controlli medici, avevo già sentito e visto i benefici del nuovo stile di vita, quattro chili in meno di peso, sensazione di leggerezza, ma la cosa che più mi ha impressionato è stato il risultato della MOC. Considerato che ho smesso il consumo di latte, latticini e formaggi, un risultato come quello che ho ricevuto oggi non me lo aspettavo proprio. Forse perché non ancora del tutto pronta a credere che l'eliminazione del cibo animale e del tanto raccomandato latte potesse servire a prevenire l'osteoporosi, ma la sorpresa è stata grande e graditissima, quando ho saputo che le mie ossa stanno meglio di un anno fa, ho recuperato una minima percentuale, ma è sicuramente una cosa positiva e ho invertito la tendenza che invece andava verso la decalcificazione progressiva.

A dispetto di tutti quegli spot pubblicitari che incitano a consumare yogurt più o meno ricchi di calcio. Allora, per chi volesse saperne di più, invito a rivedere i video del Dott. Berrino nella rubrica "salute" di questo blog, in cui si comprende meglio il punto di vista dello scienziato, io posso soltanto sperimentare e divulgare, di più non so.

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Mammut

Cosa è. successo stamattina? Mi è schizzato del dentifricio nell'occhio destro. Bruciore tanto e a nulla è servito il tuffo in acqua o del collirio per diluire il dentifricio nell'occhio. 10 minuti di dolore. Ad un'ora dall'accaduto ho ancora qualche doloretto e puncicata ma il problema è che vedo appannato.

Ho cercato su Google ma non ho trovato nulla a riguardo. Secondo VOI? Vedrò correttamente da oggi in poi?

Attendo commenti da chi ha già avuto esperienze simili e soprattutto sapere da qualcuno come mai il dentifricio brucia così tanto e rende l'occhio così indolenzito per tutto questo tempo. So che è difficile trovare altre persone che come me abbiano avuto una simile sfortuna appena alzati, quando gli occhi sono anche socchiusi e le probabilità di incorrere in uno schizzo di dentifricio sono decisamente basse, ma è successo e quindi cerco compagni di sventura.

RETTIFICO (o meglio aggiorno):

Dopo circa 6 ore la vista è tornata normale e tutto si è sistemato (sperando di essere utile a coloro che si sparano del dentifricio nell'occhio e vanno in cerca in rete delle possibili conseguenze del gesto di scarsa balistica e di basso karma).

Che mangiare la carne fa male è appurato, così come lo è il fatto che sia poco etico e poco rispettoso delle popolazioni povere (per produrre un chilo di carne ci vogliono circa 12 chili di cereali, e quindi non producendo un chilo di carne si sfamerebbero 12 persone al posto di una).

Che mangiare carne sia un'operazione necessaria per crescere la muscolatura è un falso mito. Frequentando da oltre un anno assiduamente una palestra di body building e fitness ho avuto modo di sperimentare la crescita muscolare anche non mangiando carne. Ho avuto anche modo di parlare e discutere con altri atleti, dai fautori della proteina animale ai vegani.

La forza del gorilla, animale vegetariano e con muscoli potenti.

Alcuni spunti di riflessione mi sono poi giunti dal libro "è facile controllare il peso se sai come farlo" (di Allen Car, lo stesso autore che ha scritto "è facile smettere di fumare se sai come farlo"). In questo libro parla del Gorilla, animale a dieta vegetariana e famoso per esser l'animale con la muscolatura più potente di tutto il regno animale (fonte Wikipedia "In natura i gorilla hanno ben pochi nemici, grazie alla loro immensa forza, con cui possono opporsi a quasi tutti i possibili predatori").

E' possibile quindi far crescere la muscolatura umana senza bibitoni o senza carne, quindi se vi state chiedendo se è possibile fare body building con una dieta vegetariana o comunque senza carne, la risposta è ovviamente si.

Parlando anche con alcuni dei Trainer, ho avuto conferma del fatto che costruire una muscolatura senza bombe proteiche gonfianti, non solo è possibile, ma il muscolo prodotto con dieta naturale, ha una durata molto più lunga.

Se aggiungiamo che la carne fa male e che le bombe proteiche note sotto il nome di "integratori alimentari" sballano le analisi del sangue di parecchi atleti e con valori 15-20 volte sopra i limiti (transaminasi GOT e GPT a mille), consigliamo di prendere più seriamente l'alimentazione sana, anche volendo migliorare la propria potenza fisica.

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Partiamo dal presupposto che il sabato sera si può fare molto tardi, ed è per questo che discutiamo di cosa fare il sabato sera e non il venerdì sera o altro giorno della settimana.

Cosa fare il sabato sera a Roma?

Se avete un sabato sera libero e volete farvi suggerire da chi Roma l'ha vissuta in ogni suo centimetro, trovando ampio gaudio dal folleggiamento infra ed extra raccordo, eccovi i migliori intrattenimenti della capitale da godersi in compagnia.

Iperossigenarsi a piazza Santa Maria in Trastevere.

C'è una bellissima piazza a Trastevere, e particolarmente quella di Santa Maria in Trastevere, dove è possibile sedersi sugli scalini ma anche alzarsi in piedi e iperossigenarsi con ampie boccate di ossigeno, che vi faranno girare la testa al punto di cadere tramortiti (dopo due minuti di respiri profondi accade veramente). Quando è troppo caldo (vedasi estate) e l'ossigeno scarseggia, si può raggiungere lo stesso risultato roteando insieme ai propri amici su sé stessi, proprio come fanno i dervisci roteanti, perdendo i sensi e cadendo per terra. Quando ci si è stancati di cadere in terra, si può tranquillamente prendere una birra nelle tante birrerie di Roma Trastevere. Se non sapete cosa fare di sabato sera a Roma, questa è la prima delle ipotesi. Perché Santa Maria in Trastevere? Così... una piazza a caso, tanto hanno tutte la stessa durezza del pavimento.

Fare il puttan tour?

Lo storico evento del sabato sera, che comporta passeggiare con l'automobile a ritmo rallentato su viali come Via Cristoforo Colombo, e chiedere a ogni prostituta quanto prende, e segnare su un foglio di carta il punteggio estetico ed il rapporto qualità prezzo, per poi stendere la classifica delle vie più convenienti. Ovviamente, per un buon puttan tour, non si deve andare con le prostitute, ma solo fermarsi con l'auto a domandare con gli amici, fingendo interesse e non facendo vedere che scrivete sul taccuino, altrimenti si incazzano. Attenzione alle borsettate in faccia da parte dei travestiti (che in zona EUR rappresentano una percentuale dominante).

Restare a casa a fare giochi divertenti?

Un risiko non va mai sottovalutato, mentre un gioco di qualsiasi altro genere, da monopoli in giù rischia di rompervi le palle a oltranza, anche se ci mettete in mezzo dell'alcol. Ci vuole dell'energia alternativa. Prendere le barbie e segargli le gambe e riattaccarle al corpo fondendole con la fiamma dei fornelli unendo l'anca alla schiena può essere una valida alternativa; l'alternativa è prendere delle uova in frigorifero, sodarne la metà e lasciare l'altra metà liquida, e successivamente giocarsi i soldi in scommesse in cui a turno ciascun partecipante si sbatte l'uovo in fronte. Gli altri puntano liberamente qualsiasi somma sul sodo o sul crudo. Volendo, se volete fare entrambe le cose va bene, ma la plastica bollente delle gambe squagliate delle barbie sulla fronte dei vostri amici può lasciare segni indelebili, quindi fate prima un gioco, e poi l'altro.

Andare a pippare la roccia al lago di Albano.

E per finire, per raggiungere il nervo principale è necessario recarsi sulle sponde del lago di Castel Gandolfo, sbucando dal tunnell e girando a sinistra, dove troverete in fondo alla strada un ristorante albergo chiamato La Culla del Lago. Lasciate la macchina e scendete verso le sponde del lago per raggiungere la vecchia sorgente di acqua minerale esaurita, da cui esce solo il gas. Si và quindi a PIPPARE LA ROCCIA, ossia a tirar di naso il gas che esce dal buco della parete in cemento, costruita per incanalare il gas. L'effetto è quello del tramortito andante; dura circa 40 secondi e per ogni tirata ci vuole qualcuno pronto a raccogliervi per non farvi batter la testa in terra. E' tutto legale, e naturale come l'acqua minerale.
Se andate al lago in motorino, approfittate del fatto che avete il casco già indosso, e non levatevelo per tutta la permanenza alla sorgente. Anche delle ginocchiere da pallavolo possono tornare utili.